癲癇病人健康飲食如何安排?癲癇專家介紹，癲癇是一種短暫的大腦功能障礙的慢性疾病，嚴(yán)重影響著人們的生活質(zhì)量。然而，合理的搭配飲食也是癲癇病的治療中很重要的一部分，癲癇病人的飲食注意事項如下所述：

　　1、癲癇飲食盡可能做到多樣化，多吃富有營養(yǎng)、易于消化的食物，如面食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等，尤其應(yīng)多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品，這些富含高蛋白質(zhì)和磷脂的食品，有助于腦功能的恢復(fù)和減少發(fā)作次數(shù)。

　　2、禁忌誘發(fā)癲癇發(fā)作的食物：辣椒、蔥、蒜等。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等"發(fā)物"均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應(yīng)絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應(yīng)適當(dāng)限量。

　　3、癲癇飲食應(yīng)增加鎂的攝入量。癲癇患者經(jīng)常會缺乏鎂，尤其是需要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質(zhì)疏松，除給予高鈣飲食外，還應(yīng)注意鎂的攝入。

　　4、癲癇飲食應(yīng)限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人、和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴(yán)重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂。

　　5、適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量。日常癲癇飲食過程中，注意不要飲水過多，體內(nèi)積蓄水分過多的情況下癲癇容易發(fā)病。