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癲癇飲食一直是人們所關注的話題,飲食調養對癲癇的治療與有著非常大的影響,癲癇飲食也慢慢成為了協助癲癇治療的重要部分,而有益于癲癇治療的食物有哪些呢?
酸性食物有益于癲癇治療:酸性物質可以減少癲癇的發作,科學家通過大量的研究也發現:大腦中某種對酸性物質敏感的分子能阻止與癲癇有關的疾病的發作。這樣就明確了大腦中具體受酸性物質影響的分子及可以促進癲癇藥物的研究進展。由于癲癇患者在發作時吸入二氧化碳的氣體,就會阻止癲癇的發作,研究發現,是由于二氧化碳氣體酸化了大腦。
牛奶有益于癲癇治療:喝牛奶有助于癲癇病治療。牛奶不僅能夠提高患者抵抗力,減少癲癇發作出發,癲癇病治療藥物中,有一定的副作用,多喝牛奶還能夠降低抗癲癇藥物的副作用。因為癲癇藥物能減少神經元內鈉離子濃度,使游離鈣增加,多喝牛奶能夠避免患者因為缺鈣而骨折。
癲癇治療專家介紹癲癇病人喝牛奶的好處
1、脂肪:牛奶含脂肪,乳中脂肪是微細的脂肪顆粒分散在乳中,因些容易消化吸引。
2、蛋白質:牛奶中含蛋白質3-4%,容易被吸收利用,因此具有比較高的生理價值。牛奶蛋蛋白質的蛋氨酸和賴氨酸含量較高,可以補充氨基酸和蛋白質的不足,可以有效的提高營養價值。
3、維生素:乳中含糖3-6%,主要是乳糖。除了脂溶性維生素A、D外,乳中還含有核黃素、硫氨素、尼克酸等B族維生素。
4、無機鹽:乳中的無機鹽主要是鉀、磷、鈣等。牛乳中的鈣比蔬菜容易吸收利用,因此牛奶是癲癇患者較好的補充營養的食用乳類。
一些礦物質對癲癇病人有幫助:癲癇病人應增加鎂的鑷入量,尤其是長期服用抗癲癇藥物的病人,成年人體內含鎂20~25克,大約有一半集中在骨骼內,骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時,除影響骨骼的成骨外,還可導致肌肉顫抖、精神緊張。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。