鈣、鎂、鉀等元素是維持細(xì)胞膜上通道功能正常的重要物質(zhì)，人體內(nèi)有適量的鈣、鎂、鉀等元素離子才能保證細(xì)胞發(fā)揮正常的功能。癲癇患者腦細(xì)胞處于異常放電狀態(tài)，適量補充這些營養(yǎng)元素可以穩(wěn)定神經(jīng)細(xì)胞，改善機體功能。

　　癲癇患者發(fā)作時，神經(jīng)興奮性異常增高，劇烈呼吸容易發(fā)生堿中毒，繼發(fā)血鈣過低。鈣有穩(wěn)定中樞系統(tǒng)的作用，抑制神經(jīng)細(xì)胞的異常興奮性，因此多食富含鈣質(zhì)的食物，有助于減少癲癇發(fā)作。

　　癲癇患者身體中容易缺乏鎂，尤其是需要長期服用抗癲癇藥物的患者，飲食中應(yīng)適當(dāng)增加鎂的攝入。成年人體中約含有鎂20~25克，大約有一半在骨骼中，骨骼中的鎂不能被身體細(xì)胞利用。如果人體缺乏鎂，除了影響骨骼的骨骼形成外，還可以導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張。

　　癲癇持續(xù)狀態(tài)患者和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的患者進食較少，營養(yǎng)不良，嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂。如果患者不能攝入足夠的鉀，以補充每天隨尿液、汗液、消化液排出體外的鉀元素，患者就會出現(xiàn)血鉀降低。血鉀是維持腦細(xì)胞正常功能的重要物質(zhì)，因此癲癇患者的飲食中應(yīng)適當(dāng)增加鉀的含量。