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鈣、鎂、鉀等元素是維持細(xì)胞膜上通道功能正常的重要物質(zhì),人體內(nèi)有適量的鈣、鎂、鉀等元素離子才能保證細(xì)胞發(fā)揮正常的功能。癲癇患者腦細(xì)胞處于異常放電狀態(tài),適量補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)元素可以穩(wěn)定神經(jīng)細(xì)胞,改善機(jī)體功能。
癲癇患者發(fā)作時(shí),神經(jīng)興奮性異常增高,劇烈呼吸容易發(fā)生堿中毒,繼發(fā)血鈣過(guò)低。鈣有穩(wěn)定中樞系統(tǒng)的作用,抑制神經(jīng)細(xì)胞的異常興奮性,因此多食富含鈣質(zhì)的食物,有助于減少癲癇發(fā)作。
癲癇患者身體中容易缺乏鎂,尤其是需要長(zhǎng)期服用抗癲癇藥物的患者,飲食中應(yīng)適當(dāng)增加鎂的攝入。成年人體中約含有鎂20~25克,大約有一半在骨骼中,骨骼中的鎂不能被身體細(xì)胞利用。如果人體缺乏鎂,除了影響骨骼的骨骼形成外,還可以導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張。
癲癇持續(xù)狀態(tài)患者和長(zhǎng)期服用鎮(zhèn)靜藥物的患者進(jìn)食較少,營(yíng)養(yǎng)不良,嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂。如果患者不能攝入足夠的鉀,以補(bǔ)充每天隨尿液、汗液、消化液排出體外的鉀元素,患者就會(huì)出現(xiàn)血鉀降低。血鉀是維持腦細(xì)胞正常功能的重要物質(zhì),因此癲癇患者的飲食中應(yīng)適當(dāng)增加鉀的含量。