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喝牛奶對癲癇患者的益處主要體是牛奶對患者沒有刺激,牛奶含有豐富的營養,并且牛奶中含有患者身體所需的微量元素。
蛋白質:牛奶中含蛋白質3-4%,容易被吸收利用,因此牛奶具有比較高的生理價值。牛奶中蛋白質的蛋氨酸和賴氨酸的含量較高,可以補充蛋白質和氨基酸的不足,可以有效的提高營養價值。
無機鹽:乳中的無機鹽主要是鉀、磷、鈣等。牛乳中的鈣比蔬菜中的鈣容易吸收利用。
維生素:乳中含糖3-6%,主要是乳糖。除了脂溶性維生素A、D外,乳中還含有核黃素、硫氨素、尼克酸等B族維生素。
脂肪:牛奶含脂肪,乳中脂肪是微細的脂肪顆粒分散在乳中,因些容易消化吸引。
因此牛奶是癲癇患者較好的補充營養的食用乳類。癲癇患者可以相對多喝牛奶,但是一定要注意適度。一般情況下以2-3次/天,每次100mL為宜,在此提醒癲癇患者每天一杯牛奶,適量控制就能有效的幫助病情的治療。