癲癇病的飲食應(yīng)多進(jìn)酸食少食鹽酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等，有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，從而彌補(bǔ)癲癇病患者，特別是原發(fā)性癲癇病患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏，減少癲癇病的發(fā)作。傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇病患者可以據(jù)此適當(dāng)調(diào)整自己的食譜，合理搭配。

另外有研究表明：癲癇病的發(fā)作是由于神經(jīng)過度放電所致，而當(dāng)人體短時間內(nèi)過量地攝入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過度放電，從而誘發(fā)癲癇病，故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道，對癲癇病患者依然適用。

癲癇病飲食應(yīng)多進(jìn)食豆類，谷類食物癲癇病飲食要注意什么?

有研究表明，豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳，而有調(diào)查顯示：1/3癲癇病兒童血清錳低于正常兒童，曾有一個15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半，所以多進(jìn)食豆類及谷類食物，可補(bǔ)充癲癇病患者錳的攝取不足。