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一、癲癇患者要限制鉀。鉀是飲食禁忌的一種,專家說,腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等,嚴重患者可出現電解質代謝紊亂。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
二、癲癇患者要限制碳水化合物及水。在飲食過程中,癲癇病人應適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克為宜,適當增加脂肪的供應量,宜占總熱量的60%左右,限制水分,每天不超過1000毫升,鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質,尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
三、癲癇患者要禁酒。包括任何含有酒精的飲料都要禁止。專家介紹說,這是因為酒中含有一定量的乙醇,它能導致酒精中毒,比煙的危害更大。一次過量飲酒,就會出現神經系統功能紊亂,使人舉止失常,沒有自控能力,稍嚴重的會神志昏迷,或者發狂、發瘋,更明顯的表現是記憶衰退,或者導致肌肉活力減弱,還會嚴重損傷肝臟、腎臟,對脾胃功能也有損傷。癲癇患者飲酒#!容易引起興奮,導致嚴重的抽搐發作。