過敏性癲癇飲食要點:
過敏性癲癇飲食要點
過敏性癲癇飲食要點:
飲食原則
1.過敏源若是食物,應盡量設中醫治療癲癇的好方法法確定是哪種食物并嚴格禁食該種食物。
2.高蛋白膳食,瘦肉、動物肝臟、蛋及豆制品等優質蛋白質應充分保證。
3.高維生素食品,尤其是含維生素c的食物對于維持血管正常功能有重要作用。
4.對有消化道癥狀的患者,可根據病情給予流質或半流質飲食;對有腎臟損害者,應限鹽限水。
食譜舉例早餐:豆沙包大米稀飯鹵汁豆腐加餐:果汁午餐:大米飯100克紅燒獅子頭小兒癲癇的治療費用素炒菠菜加餐:蘋果200克晚餐:蔥油卷小米粥醬豬肝炒小白菜全日烹調用油25克全日熱能8786千焦左右。
食物選擇要點
1.魚、蝦、蟹、蛋、奶等動物性食品,以及蠶豆、菠蘿、花粉等植物性食物有可能成為過敏源,這些食物引起的過敏性紫癜發病率可占10~15%,應逐一加以排除。
2.含維生素c豐富的食物主要有新鮮蔬菜、水果,特別是綠葉蔬菜、青椒、柑橘、鮮棗、獼猴桃、刺梨等。冬季蔬菜淡季時綠豆芽也是很好的維生素c來源。
3.調劑食用動物性優質蛋白質和豆制品。