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現(xiàn)代人在物質(zhì)條件逐漸富足的同時(shí),也是越來越注重自我的養(yǎng)生了,養(yǎng)生自古就有,我國(guó)也是養(yǎng)生大國(guó),而現(xiàn)代人也沿襲著先祖的習(xí)慣注重養(yǎng)生,并且不排斥粗糧,因?yàn)榇旨Z其實(shí)并不“粗”,相反它們具有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。醫(yī)生表示吃粗糧可以調(diào)理腸胃,平衡飲食,對(duì)于癲癇病患者來說也是很好的獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一種方式。但是在食用粗糧的同時(shí),也有許多需要注意的地方。
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吃粗糧搭配要合理
要保證癲癇病患者獲得足夠的營(yíng)養(yǎng),粗糧#!好的搭檔不是素菜,而是肉類和蛋類,因?yàn)槿忸愂称罚绕浼t肉是鐵、鋅等礦物元素的重要載體,而蛋類可以提供滿足人體所需的蛋白質(zhì),但這里也要注意癲癇病患者要盡量少吃牛肉、羊肉等發(fā)物,以免誘發(fā)癲癇病的發(fā)作。
第二
吃粗糧不能過于單一
粗糧不止包括小米、玉米和紅薯,還有很多,如黃豆、燕麥、小米、紫米等,癲癇病患者不要長(zhǎng)期只吃一種或幾種粗糧而不變換,這樣會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)均衡。健康吃粗糧#!好配合著營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,這樣才能更好的補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
第三
粗糧中要少加糖、油和淀粉
粗糧一般質(zhì)地粗糙,有的甚至難以下咽。為了提高口感會(huì)在烹調(diào)時(shí)加不少糖、油和淀粉等,這樣做確實(shí)吃起來更加好吃。但是這樣的做法會(huì)讓粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣,此外若加糖過多是會(huì)讓癲癇病患者發(fā)作的。
第四
老年人、兒童癲癇病患者少吃粗糧
因?yàn)榇旨Z不易消化,吃多了會(huì)腹脹,而老人和兒童的胃腸功能較弱,不宜多食。#!好將粗糧做細(xì),熬粥是#!方便的粗糧細(xì)做形式,老年人患者身體弱,而兒童年齡小發(fā)育才剛開始,因此這兩者在食用粗糧的時(shí)候一定要注意。
通過上面的講解,我們知道癲癇病患者吃粗糧是可以的,并且對(duì)身體是有一定的好處,但是癲癇患者的日常飲食還是有許多需要注意的地方,家屬在給患者準(zhǔn)備粗糧的時(shí)候,要事先和醫(yī)生做好溝通,問清楚之后才做,這樣會(huì)穩(wěn)妥很多。