癲癇患者在癲癇治療過程中應合理膳食，毫無規律的飲食會導致癲癇發作，那么癲癇患者應如何規律飲食呢?

癲癇專家在講座中曾講到：癲癇患者一定要按照以下這些規律合理飲食，會有助于康復。

1、平時可多吃酸性食物。研究表明，食物對原發性癲癇有一定的影響，堿性食物能誘發癲癇，酸性食物則能抑制癲癇發作。因此，患者平時宜吃酸性食物，如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚、蝦、蛋類等。

2、要控制水和鹽的攝入。癲癇易在體內積蓄水分過多的情況下發病，研究認為癲癇發作是從腦中心——間腦部位開始的，刺激間腦即可引起癲癇發作。間腦是人體水液的調節中樞，大量的液體食物和鹽分進入體內，會加重間腦負擔，從而導致癲癇發作。所以，癲癇患者應盡量少飲水和少食鹽，包括果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、咸肉等

3、飲食多樣化。癲癇患者飲食原則上與常人無別，盡可能做到食品多樣化，多吃富有營養、易于消化的食物，如面食、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等，尤其應多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品，這些含高蛋白質和含磷脂豐富的食品，有助于腦功能的恢復和減少發作次數少吃一些膏粱肥厚的食品，鵝肉、羊肉更應少吃;對一些刺激性很大的食物，如辣椒、蔥、蒜，也以少吃為好，否則不利于疾病的康復。

4、請勿暴飲暴食。要注意飲食有節，克服偏食、異食、暴飲暴食與饑餓不均等習慣，尤其是兒重，飲食過量往往可以誘發癲癇發作。過度饑餓使血糖水平降低，而低而糖往往誘發癲癇發作;而過飽后血糖水平會快速升高，體內姨島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，血糖水平先高后低，波動很大，也會誘發癲癇;暴飲暴食，過度飲水使胃部過度牽張，也容易誘發癲癇發作。當患者腹瀉、嘔吐，大量失液后，應及時補充水分和電解質以維持水及電解質平衡，避免誘發癲癇。

5、控制煙、酒及飲料。香煙中的尼古丁對腦、血管的舒縮有明顯的影響，同樣可誘發癲癇，故癲癇患者不能吸煙。飲酒可使神經系統高度興奮，并使癲癇灶閾值降低，容易誘發發作。飲料中如茶、咖啡、可樂等或多或少地含有中樞興奮性物質，使抗發作能力降低誘發癲癇，所以注意刺激性飲料應淡一些，而且要適量。