癲癇是大腦異常放電所致的一種慢性疾病，治療的周期很長，癲癇病也是一種發(fā)病。反復發(fā)作讓很多患者備受折磨，此時有很多癲癇患者就開始尋找民間偏方，希望能對自己的癲癇病治療有多幫助，據(jù)專家介紹，合理飲食不僅可以供給患者足夠的營養(yǎng)，而且對病情的控制起著一定的積極作用，那么下面專家為大家解釋一下：癲癇患者喝醋有哪些好處吧。

　　世界上谷物釀醋#!早的國家，《周禮》中已有關于釀造醋的記載，春秋戰(zhàn)國時已有專門釀醋的作坊。到了今天，醋已經(jīng)成為一種風靡世界的調(diào)味品，它的保健功能也越來越被人們所認識。事實上，每個國家、地區(qū)的人，都在吃著原料、輔料、制作方法不同的醋。做醋的原料很多，在中國，醋主要以谷物釀制，比如高粱、大麥、大米、小米、糯米、玉米等，而在國外尤其是歐美國家，則以酒精釀造的酒精醋和葡萄、蘋果等水果釀造的果醋使用#!為廣泛。

　　一、祛除倦意

　　醋富含的由機酸能促進糖類代謝，有分解體內(nèi)疲勞物質(zhì)之——乳酸的作用，并阻礙乳酸的產(chǎn)生，從而達到消除疲勞、促進睡眠的作用。癲癇患者要多休息，不要過度勞累，要保證充足的睡眠，成人至少保證每天睡眠7~9小時，兒童至少8~16小時。在旅行前食用點醋還能減輕暈車、暈船的不適癥狀。

　　二、平衡酸堿

　　醋雖然口感是酸的，但它卻是堿性食品。在攝取過多的魚、肉、精白米、鹽等酸性食物后，喝點醋能維持體液的酸堿平衡，防止血液和體液的酸性化。此外，醋還可以增加尿量，促使多余鹽分排出體外，所以醋可以稱得上是血液的凈化衛(wèi)士。據(jù)科學研究表明，食物對原發(fā)性癲癇有一定的影響，堿性食物能誘發(fā)癲癇，酸性食物則能抑制癲癇發(fā)作。因此，癲癇專家在此建議廣大患者們，平時可以多吃些酸性的食物，如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚、蝦、蛋類等。但繼發(fā)癲癇用酸性食物治療則無效，必須要積極治療原發(fā)疾病，才能減少或避免癲癇的發(fā)作。

　　三、促進消化

　　很多人以為醋有助消化僅僅是因為它酸，其實不然，是醋中含有揮發(fā)性物質(zhì)發(fā)揮了作用，它能刺激大腦神經(jīng)中樞，命令胃分泌大量消化液，從而增強消化功能。因此，癲癇患者應多吃些容易消化的食物，如豆類、新鮮的水果和蔬菜、乳制品等這些含高蛋白質(zhì)和含磷脂豐富的食品;患者也要少吃一些油膩肥厚的食品及中醫(yī)所說的發(fā)物，鵝肉、羊肉更應少吃，辣椒、蔥、蒜等刺激性很大的食物，也以少吃為好。但要記住飲食要有規(guī)律，不要暴飲暴食，有時過饑過飽會誘發(fā)癲癇，煙、酒、濃茶、咖啡、巧克力會誘發(fā)癲癇發(fā)作，需要禁忌。

　　四、延緩衰老

　　醋的一大被忽視的能力就是延緩衰老，醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質(zhì)的形成，減少老年斑的產(chǎn)生。此外，鈣與醋同時食用，會結合成對身體極有益的醋鈣，有助鈣質(zhì)的吸收，預防老年骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

　　專家建議：日常飲食習慣對癲癇患者的病情有很大的幫助，所以在日常生活中患者家屬要多注意癲癇患者的飲食行為，做好患者的日常護理，才能減低癲癇發(fā)作給患者帶來的傷害。當然，患者的飲食#!好咨詢自己的主治醫(yī)生，他確定無誤后再吃。