癲癇飲食盡可能做到多樣化，多吃富有營(yíng)養(yǎng)、易于消化的食物，如面食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等，尤其應(yīng)多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品，這些富含高蛋白質(zhì)和磷脂的食品，有助于腦功能的恢復(fù)和減少發(fā)作次數(shù)。另外，癲癇飲食應(yīng)增加鎂的攝入量。癲癇患者經(jīng)常會(huì)缺乏鎂，尤其是需要長(zhǎng)期藥物治療的病人，除給予高鈣飲食外，還應(yīng)注意鎂的攝入。

　　適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量。日常癲癇飲食過程中，注意不要飲水過多，癲癇患者禁止吃什么東西?體內(nèi)積蓄水分過多的情況下癲癇容易發(fā)病。

　　對(duì)癲癇病人進(jìn)行血鋅濃度測(cè)定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量，都比正常人明顯增高。抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇發(fā)作。癲癇患者禁止吃什么東西?因此，癲癇病人除重視藥物治療外，在日常癲癇飲食過程中，應(yīng)盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。

　　禁忌誘發(fā)癲癇發(fā)作的食物：辣椒、蔥、蒜等。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發(fā)物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應(yīng)絕對(duì)禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應(yīng)適當(dāng)限量。