牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分很高，一直以來(lái)都是人們#!喜歡的飲品，#!新研究發(fā)現(xiàn)在條件允許的情況下，癲癇患者特別是長(zhǎng)期服用笨妥英鈉的病人宜多喝牛奶。目前已知苯妥英鈉能減少神經(jīng)元內(nèi)鈉離子濃度，使游離鈣增加，所以有的病人因長(zhǎng)期用此藥缺鈣而導(dǎo)致骨折，故癲癇治療專家主張癲癇患者多喝牛奶。

　　一、蛋白質(zhì)：牛奶中含蛋白質(zhì)百分之三至百分之四，容易吸收利用，所以生理價(jià)值較高。牛奶蛋蛋白質(zhì)的賴氨酸和蛋氨酸含量較高，能補(bǔ)充類蛋白質(zhì)氨基酸組成的不足，提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　二、脂肪：牛奶含脂肪，乳中脂肪是微細(xì)的脂肪顆粒分散在乳中，因些容易消化吸引。

　　三、維生素：乳中含糖百分之三至百分之六，主要是乳糖。除了脂溶性維生素A、D外，乳中還含有硫氨素、核黃素和尼克酸等B族維生　素。

　　四、無(wú)機(jī)鹽：乳中的無(wú)機(jī)鹽主要是鈣、磷、鉀等。

　　癲癇治療專家指出牛乳中的鈣比蔬菜容易吸收利用，因此牛奶是癲癇患者較好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食用乳類。一般情況下以每日二至三次、每次一百毫升為宜。有的癲癇患者認(rèn)為既然維生素和牛奶有這么多好處，那就大量用不更好嗎？其實(shí)不然，什么東西都不能過(guò)量。要記住物極必反的道理，吃多了反而會(huì)患其它疾病。