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癲癇病人的飲食菜譜都有哪些呢,患上了癲癇這種疾病是非常的棘手的,因為這種疾病相較于其他的神經方面的疾病來說是非常的難以治療的,并且癲癇病在發作的時候也是非常危險的,患者首先就要進行治療,由于癲癇病的治療過程也相對漫長,所以患者在治療的同時還要注意飲食的問題,那么究竟癲癇病人的飲食菜譜都有哪些呢,我們來了解一下吧。
1、平時可多吃酸性食物,酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等,有利于神經遞質的合成,從而彌補癲癇患者,癲癇的飲食原則特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏,減少癲癇的發作。傳統食物中酸性食物大致有:花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。
2、癲癇病患者要及時補充鈣質,癲癇患者在癲癇發作時,使神經興奮性增高,易發生堿中毒或血鈣過低。所以要多吃一些高鈣食品,因為鈣能鎮靜中樞神經系統,抑止神經細胞興奮性。
3、飲食多樣化,癲癇患者飲食原則上與常人無別,盡可能做到食品多樣化,多吃富有營養、易于消化的食物,如面食、瘦肉、雞蛋、魚、等,尤其應多食用豆類、新鮮蔬
菜、水果、乳制品,這些含高蛋白質和含磷脂豐富的食品,有助于腦功能的恢復和減少發作次數少吃一些膏粱肥厚的食品,鵝肉、羊肉更應少吃;對一些刺激性很大 的食物,如辣椒、蔥、蒜,也以少吃為好,否則不利于疾病的康復。