癲癇患者應(yīng)注意合理膳食,補(bǔ)充足夠營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)樵谥委熤校褂每拱d癇藥可能對(duì)消化系統(tǒng)帶來影響,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏或代謝障礙,如維生素B6、維生素K、葉酸、鈣、鎂等元素的缺乏。粗糧中含有豐富的維生素B6,所以應(yīng)多食粗糧;魚、蝦、蛋、奶中含有豐富的維生素D,并能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收;蔬菜含有豐富的葉酸、維生素K。癲癇患者要做到食品多樣化,多吃這些富有營(yíng)養(yǎng)、易于消化的食物,尤其應(yīng)多食用豆類、新鮮蔬菜、水果,以有助于大腦功能的恢復(fù)和減少發(fā)作次數(shù)。一些刺激性大的食物,如姜、蔥、蒜和辣椒等,應(yīng)該少吃。
癲癇患者要控制水和鹽的攝入。過度飲水使胃部過度牽張,容易誘發(fā)癲癇發(fā)作;大量的水和鹽分進(jìn)入體內(nèi),會(huì)加重間腦負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致癲癇發(fā)作。癲癇患者切忌過饑或過飽,勿暴飲暴食。過度饑餓使血糖水平降低,而低血糖往往誘發(fā)癲癇發(fā)作;而過飽也會(huì)誘發(fā)癲癇;患者應(yīng)盡量少用興奮性飲料,這些飲料中可能含有咖啡因可使大腦細(xì)胞興奮,異常放電,使癲癇發(fā)作
抗癲癇藥能引起維生素K、葉酸、維生意D和鈣、鎂等的缺乏。維生素K和血液凝固有關(guān),缺乏時(shí)易引起出血。新鮮蔬菜、豆油和蛋黃中含有大量的維生素K。維生素D、鈣、鎂與骨骼、牙齒的生長(zhǎng)有關(guān),鈣缺乏易加重發(fā)作。
所以兒童期應(yīng)供給充足的維生素D、鈣和鎂。魚類、蛋類、動(dòng)物肝臟、豆制品、牛奶中含有豐富的鈣和維生素D。葉酸缺乏也與癲癇發(fā)作增加有關(guān),動(dòng)物腎臟、牛肉、綠色蔬菜中均含有葉酸,但烹飪時(shí)間不宜過長(zhǎng),以免破壞過多。維生素B6和r一氨基丁酸的生成有關(guān)。米、麥糠、牛肝、魚類中含有大量的維生意B6。
在生活中要不斷總結(jié),根據(jù)患者的特點(diǎn)合理安排飲食。一次服用大量的甜食后,大量葡萄糖進(jìn)入血液,會(huì)激發(fā)胰腺分泌過多的胰島素(一種降低血糖濃度的激素),從而使血糖很快下降,血糖過低導(dǎo)致腦細(xì)胞的能量不足而促發(fā)癲癇發(fā)作。同樣,饑餓時(shí)也會(huì)使癲癇容易發(fā)作。