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癲癇患者在飲食上要注意什么?癲癇病是一種比較容易發作的疾病,所以對患者的各個方面都要進行細致的照顧,尤其是在飲食方面。癲癇患者的飲食原則上與常人沒什么不同,要盡可能的多吃一些富有營養、易于患者消化的食物,但是一定要注意少吃一些辛辣的、有刺激性的食物,這樣會不利于患者病情的恢復。下面我們來看一下癲癇患者飲食中的具體注意事項。
1.平時可多吃酸性食物
科學研究表明,食物對原發性癲癇有一定的影響,堿性食物能誘發癲癇,酸性食物則能抑制癲癇發作。因此,患者平時宜吃酸性食物,如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚、蝦、蛋類等。但繼發癲癇用酸性食物治療則無效,必須要積極治療原發疾病,才能減少或避免癲癇的發作。
2.控制水和鹽的攝入
癲癇易在體內積蓄水分過多的情況下發病,這是為什么呢?近年醫學研究,認為癲癇發作是從腦中心——間腦這個部位開始的,刺激間腦即可引起癲癇發作。間腦是人體水液的調節中樞,大量的液體食物和鹽分進入體內,會加重間腦負擔,從而導致癲癇發作。所以,癲癇病人應盡量少吃水和鹽,包括果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、咸肉等。
3.煙酒可使神經興奮性增高,誘發癲癇發作
癲癇患者應絕對禁止喝酒,并限制煙、茶、咖啡等刺激性物質的攝入,避免影響疾病康復。臨床上因飲酒或攝入其他刺激性物質而誘發或加重癲癇發作的教訓很多,應引以為戒。
4.多進酸食少食鹽
酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等,有利于神經遞質的合成,從而彌補癲癇患者,特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏,減少癲癇的發作。
傳統食物中酸性食物大致有:花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。另外有研究表明:癲癇的發作是由于神經過度放電所致,而當人體短時間內過量地攝入食鹽后,高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電,從而誘發癲癇,故人們常常津津樂道的“少鹽多醋”的養生之道,對癲癇患者依然適用。
5.多進食豆類、谷類食物
有研究表明,豆類食物和谷類食物富含微量元素錳,多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據研究表明:正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質,但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質,故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。
癲癇患者在飲食上要注意什么?由于癲癇病是一種慢性綜合征,患者在治療期間會使用大量的藥物,這些藥物會對患者的消化系統造成影響,嚴重的會導致患者營養物質缺乏,尤其是兒童正是長身體的關鍵時候,一定要多吃新鮮的水果、蔬菜和其他一些有營養的食物,如魚類、蛋類、牛肉等。另外,雖然要補充營養,但是一定不能讓患者吃的過飽,要做到適中即可。