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癲癇病人是當今社會需要關懷的一類人群;他們除了需要得到很好的治療以外,還得注意生活中的療養,這就涉及到癲癇病人能吃什么和不能吃什么的問題問題了。專家為大家介紹:很多食物癲癇病人是不能吃的,否則會引起癲癇的發作。然而,有的東西對癲癇病人的康復卻有一定的好處。
癲癇病患者能吃什么呢?
1、癲癇病人飲食宜清淡,不吃或少吃辛辣刺激性食物,如辣椒,酸菜等。
2、多吃些新鮮蔬菜,如黃瓜、蘿卜、芹菜、白菜等。
3、癲癇病人多吃些新鮮瓜果,如香蕉、梨、桃、西瓜等。
4、多進酸食少食鹽酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B_6等,有利于神經遞質的合成,從而彌補癲癇患者,特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏,減少癲癇的發作。
傳統食物中酸性食物大致有:花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。另外有研究表明:癲癇的發作是由于神經過度放電所致,而當人體短時間內過量地攝入食鹽后,高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電,從而誘發癲癇,故人們常常津津樂道的“少鹽多醋”的養生之道,對癲癇患者依然適用。
5、多進食豆類、谷類食物有研究表明,豆類食物和谷類食物富含微量元素錳,多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據研究表明:正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質,但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質,故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。
癲癇病人的飲食原則
1、勿暴飲暴食
過度饑餓使血糖水平降低,而低血糖往往誘發癲癇發作,而過飽后血糖水平會快速升高,體內胰島素分泌增加,加速葡萄糖代謝,血糖水平先高后低,波動很大,也會誘發癲癇;暴飲暴食,過度飲水使胃部過度牽張,也容易誘發癲癇發作。當患者腹泄、嘔吐,大量失液后,應及時補充水分和電解質以維持水及電解質平衡,避免誘發癲癇。患者應盡量少用興奮性飲料,因此類飲料中含咖啡因可使大腦細胞興奮,異常放電,使癲癇發作。
2、煙酒對癲癇病人的危害
有些有煙酒嗜好的患者認識到了抽煙、喝酒對自己的危害,下決心戒掉;有些人患了癲癇病后,接受了醫生意見,決定不再抽煙、喝酒。這是正確的,但應注意要逐漸減量,不要突然一下戒掉。既然煙、酒對患者有害,又為什么不能馬上戒掉呢?這是由于他們長期被毒物刺激,已經形成對毒物的依賴,一旦突然戒掉,就會出現功能紊亂,維持不了正常的活動,于是出現了許多癥狀。有煙、酒嗜好的癲癇患者如果突然戒掉煙酒、常會引起發作,導致病情加重。
3、癲癇病人應限制鉀的攝入量
腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等,嚴重患者可出現電解質代謝紊亂。
4、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物
對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。抗癲癇藥物或其他代謝產物能有效地與鋅離子發生絡合反應,降低癲癇病人的血鋅濃度,從而控制癲癇發作。因此,癲癇病人除重視藥物治療外,在日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。
5、禁忌誘發癲癇發作的食物
羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。
要補充足夠的營養,該忌的忌,該補的也要補。魚、蝦、蛋、奶中含有豐富的維生素D,并能促進鈣質吸收,所以癲癇患者應該適量飲用,不要都忌口。
溫馨提示:除了以上應該注意的事項以外,癲癇患者還應該注意自己的心理調理;有資料顯示,飲食習慣對每飲食保健能在癲癇病治療過程中起到事半功倍的效果。