癲癇病是由于腦細胞過度放電所引起的反復發(fā)作的突然而短暫的腦功能失調(diào)，導致的陣發(fā)性全身或局部肌肉抽搐的綜合病癥，病因很多，過度疲勞、饑餓或過飽、營養(yǎng)障礙、水中毒、急性酒精中毒、低血鈣、低血糖、維生素B6缺乏等營養(yǎng)障礙都可能成為癲癇發(fā)作的原因之一。所以一定要通過吃的來補上，那么癲癇病人不該吃哪些食物呢?下面一起來看權威癲癇病專家的詳細介紹：

　　營養(yǎng)障礙可使神經(jīng)元的興奮性升高、膜電位不穩(wěn)定、膜內(nèi)外電解質(zhì)的分布和運轉(zhuǎn)發(fā)生變化，造成神經(jīng)元同步異常放電。同樣，在飲酒、攝入高糖飲食及濃茶、濃咖啡等刺激性食物時，也可誘發(fā)癲癇。如癲癇發(fā)作頻繁，特別是在癲癇持續(xù)狀態(tài)時，由于高熱、嘔吐、缺氧、脫水、酸中毒，營養(yǎng)素消耗增加，而發(fā)作后進食過少，使得營養(yǎng)攝入不足，而導致營養(yǎng)失調(diào)。癲癇有一定遺傳性。原發(fā)性癲癇病人親屬中的癲癇患病率是正常人群中癲癇發(fā)病率的4～7.2倍，繼發(fā)性癲癇是2～3.6倍。

　　癲癇病人的營養(yǎng)原則：

　　1、適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜;適當增加脂肪的供應量，宜占總熱量的60%左右;限制水分，每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

　　2、限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。

　　3、癲癇病人應增加鎂的攝入量。癲癇患者經(jīng)常會缺乏鎂，尤其是需要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質(zhì)疏松，除給予高鈣飲食外，還應注意鎂的攝入。成年人體內(nèi)含鎂20～25克，大約有一半集在中骨骼內(nèi)，骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時，除影響骨骼的成骨外，還可導致肌肉顫抖、精神緊張。

　　4、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物。對癲癇病人進行血鋅濃度測定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經(jīng)長期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關系。專家認為抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡合反應，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇發(fā)作。因此北京醫(yī)院癲癇科專家哈巖主任提醒，癲癇病人除重視藥物治療外，在日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。

　　在此權威癲癇病專家提醒：作為一個癲癇病患者，一定要了解癲癇病人的飲食禁忌，這樣在生活中就可以避免這些食物，除此之外，還應注意飲食宜清淡，不吃或少吃辛辣刺激性食物，多吃些新鮮果蔬，少吃刺激性食物。