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癲癇病人能吃涮羊肉嗎?癲癇是有腦神經(jīng)元異常的放電引發(fā)的綜合癥,通常具有反復(fù)性、發(fā)作性、短暫性和呆板性等特征。癇病又稱為羊角風(fēng),所以許多的患者都會問了,羊角風(fēng)和涮羊肉都帶個羊字,那么癲癇病人能吃涮羊肉嗎?
專家介紹,癲癇病人當(dāng)然可以吃涮羊肉,但需要注意的是,不慎的話也有可能會誘發(fā)癲癇發(fā)作,這是怎么回事兒呢?因為涮羊肉是把新鮮的生肉片放入沸水中煮熟然后食用,但是要注意,在生肉中有寄生蟲和微小的病菌,如果貪圖肉質(zhì)嫩滑而不#@煮熟的話,病菌會隨著肉片進入體內(nèi),潛伏在血液中進入大腦,從而在其中產(chǎn)卵,影響大腦的神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致癲癇病!
在此提醒大家在吃類似涮羊肉等肉類的時候,肉下鍋后不要圖嫩肉好吃,看肉變色了就撈出入口,應(yīng)該在肉變色后再煮3-5分鐘后撈出,這樣肉熟透了以后吃的才安全。還有一點應(yīng)該引起注意,那就是在吃涮羊肉的時候#!好使用一雙公共筷子夾生肉,這樣可以避免自己的筷子夾生肉入鍋時,生肉上的“微生物”留在筷子上,繼續(xù)吃飯的時候有可能就順著筷子吃到肚子里了。
癲癇專家指出,通過對癲癇病人吃涮羊肉這個問題。提醒廣大癲癇病人一定要多多注意飲食習(xí)慣,癲癇病人日常生活中也要注意避免癲癇發(fā)作誘因,減少癲癇發(fā)作。