癲癇病人發作期飲食調理
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癲癇病人發作期飲食調理
癲癇嚴重發作或頻繁發作期鬧,會使神經興奮性增高,容易發生堿中毒或血鈣降低,所以應該補充鋅鈣豐富的食物,鈣能鎮靜中樞神經系統、抑制神經細胞的興奮性。含鈣豐富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、薺菜、榨菜、紅果、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、干酪、咸鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等。
癲癇病人治療期飲食調理
癲癇病人治療期間的食譜可參考普通飲食安排。但在此基礎上,應減少碳水化合物,提高脂肪量,限制水分。可以選用食物有:小米、芝麻、小麥、大棗、黑豆、刀豆、胡桃、豬心、蜂蜜、山藥、鱉甲、雞蛋、綠色蔬菜、綠豆、胡蘿卜、豌豆。
癲癇病人營養食譜
羊腦枸杞子湯
[用料]羊腦1副,枸杞子30克,醬油、味精各適量。
[制作]二味加清水與調料,用文火燉煮至熟,一次食完。
[功效]治癲癇、血虛頭痛及眩暈癥。
橄欖膏
[用料]鮮橄欖2500克。
[制作]將橄欖去核,搗碎,用文火煮5~6小時,去渣,再熬至膏狀即成。早晚各服1湯匙,用白開水沖服。
[功效]可治羊癲風。
癲癇病人營養產品調理建議:
■3倍用量:維生素c深海魚油卵磷脂
■2倍用量:小麥胚芽油角鯊烯蜂王漿螺旋藻b族維生素
■1倍用量:蛋白質粉
維生素c:抗氧化,參與膽固醇的代謝,幫助脂肪分解,改善血液循環,維護血管健康,增強免疫力。
角鯊烯:凈化血液,改善循環,提高大腦細胞的活力。
卵磷脂:具有乳化分解油脂得作用,降低血液粘稠度,減少過氧化脂質在血管壁得沉積,促進動脈粥樣硬化斑的消散。
蛋白質粉:增強機體的免疫力,修復受損的組織。
深海魚油:其中所含的epa和dha能夠調節血脂,清理血栓,降低血液中低密度脂蛋
白的濃度,升高高密度脂蛋白的含量,強化免疫系統。
小麥胚芽油:對抗體內的自由基,減少過氧化脂質的產生;增強血管壁的彈性。
蜂王漿:降低血糖的濃度,雙向調節血壓;抑制多種病菌和癌細胞,延年益壽。
螺旋藻:降低人體所含的膽固醇量,調節血脂,改變酸性體質。
b族維生素:是糖類脂肪蛋白質代謝所需要的重要的酵素,預防高同型半胱胺酸血癥,維護神經系統的正常性。