對于任何疾病來說飲食的護理都是非常重要的，尤其是癲癇這種慢性神經性的疾病，需要加強日常的護理以及飲食的護理，在癲癇的飲食上一定要注意避免吃刺激性的食物，還要注意哪些飲食護理要求呢？具體請看下面的詳細介紹。

1、癲癇飲食上應限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等，嚴重患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。

2、癲癇飲食上適當限制碳水化合物的攝入量。體內積蓄水分過多的情況下癲癇容易引發癲癇發作。癲癇飲食上應盡量少吃水和鹽，包括果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、咸肉等。建議，癲癇飲食盡可能做到多樣化，多吃富有營養、易于消化的食物，如面食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等，尤其應多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品，這些富含高蛋白質和磷脂的食品，有助于腦功能的恢復和減少發作次數。少吃一些油膩肥厚的食品及中醫所說的"發物"，鵝肉、羊肉更應少吃;

一些刺激性很強的食物，如辣椒、蔥、蒜等，也少吃為好，否則不利于康復。癲癇患者還要注意飲食有節，克服偏食、異食、暴飲、暴食等習慣，尤其是兒童，飲食過量往往會誘發癲癇發作。此外，煙酒可使神經興奮性增高，誘發癲癇發作。因此，癲癇患者應絕對禁止喝酒，并限制煙、茶、咖啡等刺激性物質的攝入。

以上為大家介紹了癲癇的飲食日常護理須知，癲癇的患者適合吃什么，不適合吃什么一定要了解清楚，只有加強了解才能避免不正確的飲食造成患者的癲癇發作。