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癲癇病患者需要補充大量的營養來供給自身的能量,那么癲癇病患者需要多食一些什么食物來提高自己的能量呢?專家建議癲癇病患者多食豆類。
癲癇病患者食用豆類豆類的品種很多,主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、等。根據豆類折營養素種類和數量可將它們分為兩大類。一類為大豆為代表的高蛋白質、高脂肪豆類。另一種豆類則以碳水化合物含量高為特征,如綠豆、赤豆。烹飪時通常用鮮豆及豆制品,不但可做菜肴的主料及輔料,而且還可以作為調味品的原料。
而且豆類能夠提高機體免疫力:
機體在不同年齡,不同生理狀態下,對營養的需求也是不同的,要提高機體免疫力首先必須通過膳食的合理搭配來獲得平衡的營養,豆制品中含有豐富的賴氨酸,不飽和酸,淀粉蔗糖以及多種維生素和礦物質。
以上是豆類食品對癲癇病患者的好處,癲癇病患者多飲食豆類物質有助于癲癇病患者營養的供給。