針對癲癇患者來說，科學合理的飲食，不但可以供給患者足夠的營養(yǎng)，而且對病情的控制起著必須的主動作用，那么，癲癇病人如何正確飲食?具體來說有以下幾個方面。

　　癲癇病人如何正確飲食：

　　1.控制飲水：有學者覺得："間腦是人體水液調節(jié)中樞，大量液體進入體內，會增加間腦的負擔。從而誘發(fā)癲癇。"而且有些癲癇患者往往在憋尿的歷程中，突然起病，大概也因為過量飲水后造成膀胱過度充盈，從而產生較強的電沖動，誘發(fā)神經元異常放電所致。

　　2.多進食豆類，谷類食物：有研究表明，豆類食物和谷類食物富含微量元素錳，而有調查顯示：1/3癲癇兒童血清錳低于平常兒童，曾有一個15歲患兒其血清錳比平常兒童少一半，因此多進食豆類及谷類食物，可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據(jù)研究表明：平常大腦細胞出現(xiàn)必須量的磷酸酶物質，但癲癇患者的大腦中極大缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質，故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。

　　3.多進酸食少食鹽：酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等，有利于神經遞質的合成，從而彌補癲癇患者，特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏，減少癲癇的發(fā)作。傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據(jù)此適當調整自己的食譜，合理搭配。另外有研究表明：癲癇的發(fā)作是因為神經過度放電所致，而當人體短時間內過量地攝入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電，從而誘發(fā)癲癇，故人們常津津樂道的"少鹽多醋"的養(yǎng)生之道，對癲癇患者依然適用。