癲癇病人如何調養和飲食治療呢，對于癲癇病這種長期的疾病來說，患者除了要接受正規科學的治療之外，還要注意一些日常的事項，因為癲癇病每次發作之后，都會給患者的身體造成不小的損害，所以還要注意日常的調養和飲食方面的護理，這一方面是大家都不了解的，那么究竟癲癇病人如何調養和飲食治療呢，接下來我們就一起來了解一下吧。

　　適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(蛋白質食品)與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過 300
克為宜;適當增加脂肪的供應量，宜占總熱量的 百分之六十左右;限制水分，每天不超過 1000 毫升;鹽每天不超過 3
克;充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵(鐵食品)、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

　　癲癇病人應增加鎂的攝入量。癲癇患者經常會缺乏鎂，尤其是需要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質疏松，除給予高鈣飲食外，還應注意鎂的攝入。成年人體內含鎂
20～25 克，大約有一半集在中骨骼內，骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時，除影響骨骼的成骨外，還可導致肌肉顫抖、精神緊張。

　　限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等，嚴重患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過
3 克。

　　避免食用誘發癲癇的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜(大蒜食品)等辛辣調味品(調味品食品)也應適當限量。