癲癇是一組由神經元突然異常放電所引起的短暫大腦功能失調的慢性綜合征，被劃歸于難治性癲癇范疇，一般是指采用正規的藥物治療，僅能減輕而未有效控制發作，據統計，現有的抗癲癇藥物對難治性癲癇的治愈率很低，而且長期使用易導致智力減退、記憶力下降、性格和行為改變，下面我們一起認識一下癲癇病飲食療法吧。

　　所謂生酮飲食，即通過控制患兒的進食量和飲食比例，主要是改變脂肪、蛋白質和碳水化合物之間的比例，搭配成高脂、低碳水化合物和適當蛋白質的飲食，使身體處于酮癥狀態，通過酮體來控制孩子的癲癇發作，達到治療癲癇的目的。該方法與抗癲癇藥物相比，經濟實惠、副作用少，對兒童的認知功能、智力發育、適應行為等具有改善和促進作用。

　　用通俗的話講，生酮飲食就是吃飯，只不過這種飲食是由專業的營養醫師按照一定的飲食比例，根據患兒的身高、體重和年齡，制定科學的配餐食譜，由家長在家給孩子做飯吃。這些食物都可以從菜市場直接買到，并無特殊。

　　該療法于上世紀20年代初誕生，國內開展將近20年。這種飲食療法曾一度遭受冷落，在新型抗癲癇藥不斷問世而又不能治愈所有癲癇的情況下，再次受到重視，其效果也得到了國內專家的充分認可。根據臨床經驗，在很多藥物治療無效后，生酮飲食療法確實還有效。生酮飲食對于嬰兒痙攣癥，有效率很高，其中完全控制發作的有一部分，而且大部分都是短期內不復發。

　　癲癇是一種慢性神經系統疾病，患者病情容易反復，許多患者都需要長期服用抗癲癇藥物控制癲癇發作。在日常生活中癲癇患者應注意避免一些可能會誘發癲癇發作的因素，過饑過飽、暴飲暴食容易誘發癲癇，應避免發生。

　　腦神經細胞是依靠血液循環中的葡萄糖來供給能量的，身體內血糖水平降低或波動較大容易誘發癲癇發作。過度饑餓會消耗大量的肝糖原，人體中血糖水平因缺乏能量補給而降低，低血糖會產生抽搐，誘發癲癇發作。而在過飽時，人體內迅速升高的血糖水平會刺激胰腺大量分泌胰島素，葡萄糖加速代謝，從而使體內血糖升高后迅速降低，血糖水平忽高忽低，波動較大，也易誘發癲癇發作。

　　暴飲暴食會使癲癇患者的胃部受到過度牽拉，容易誘發癲癇發作。暴飲暴食容易引起患者胃腸功能紊亂，出現腹瀉、嘔吐等癥狀，會造成體內大量失液，如果出現身體內水和電解質平衡紊亂，也會誘發癲癇發作。患者應避免暴飲暴食，如果出現大量丟失體液的情況，應及時補充水分和電解質，使人體內的水和電解質維持平衡狀態。

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