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癲癇病是一種發病率極高的疾病了,傷害了很多人的健康。癲癇病人的飲食是癲癇治療的一個重要的環節,良好的飲食可加強病人的免疫力,增加病人各方面的營養元素,對癲癇病的治療有很大的幫助。因此,癲癇病人在飲食方面應特別注意。
根據初步的證據顯示,先天性的癲癇病可能與母親妊娠時飲食中缺乏錳有關,但這一說法仍引起很多爭論。錳的主要來源有米飯、全麥面包、麥芽、蕎麥、利馬豆、堅果、麥仙翁、沙丁魚、黑莓、無花果和鳳梨。某些礦物質對部分癲癇病患者有幫助,鎂;鋅和鈣中幫助某些人預防驚厥。
有些研究顯示,在某些罕見的病例中,缺乏維生素B6和維生素D促使癲癇病發作。維生素B6存在于肉、全谷類和豆類中;維生素D則存在于多油魚和一些動物制品,尤其是乳酪和添加營養素的牛奶。癲癇病患者在醫生的指導下才可服用維生素補充劑。
在少數病例中,營養不足和血糖偏低與癲癇病發作有關。因此,患者應定時進食,并注意均衡營養以保持正常的血糖水平。有些非傳統醫師認為,混合色拉和生的水果可減低發病的次數和程度。