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1、適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過(guò)300克為宜;適當(dāng)增加脂肪的供應(yīng)量,宜占總熱量的60%左右;限制水分,每天不超過(guò)1000毫升;鹽每天不超過(guò)3克;充分供給維生素與礦物質(zhì),尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
2、癲癇病人應(yīng)增加鎂的攝入量。癲癇患者經(jīng)常會(huì)缺乏鎂,尤其是需要長(zhǎng)期藥物治療的病人,如長(zhǎng)期服用苯妥鈉時(shí),易引起骨質(zhì)疏松,除給予高鈣飲食外,還應(yīng)注意鎂的攝入。成年人體內(nèi)含鎂20~25克,大約有一半集在中骨骼內(nèi),骨骼中的鎂不能供給身體細(xì)胞使用。如果缺鎂時(shí),除影響骨骼的成骨外,還可導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張。
3、限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長(zhǎng)期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細(xì)胞減少、營(yíng)養(yǎng)不良等,嚴(yán)重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂。當(dāng)飲食中含鉀過(guò)多,就會(huì)增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過(guò)3克。
4、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物。對(duì)癲癇病人進(jìn)行血鋅濃度測(cè)定,發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經(jīng)長(zhǎng)期的抗癲癇藥物治療后的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說(shuō)明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關(guān)系。專家認(rèn)為抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng),降低癲癇病人的血鋅濃度,從而控制癲癇發(fā)作。因此,癲癇病人除重視藥物治療外,在日常生活中應(yīng)盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。
溫馨提醒:癲癇病患者還應(yīng)注意飲食宜清淡,不吃或少吃辛辣刺激性食物,多吃些新鮮蔬菜,多吃些新鮮瓜果,少飲或不飲咖啡,忌煙、酒。