?。?、適當(dāng)限制碳水化合物

　　熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同。碳水化合物不宜過(guò)多，每日以300克為宜，適當(dāng)提高脂肪的供給量，可占總熱能60%左右，限制水分，不超過(guò)1000毫升/天；鈉鹽每天不超過(guò)3克，充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素。禁食含簡(jiǎn)單糖高的食物和刺激性食物。

　　２、限制鉀的攝入量

　　外傷癲癇病人常有腦外傷后綜合征，以及長(zhǎng)期服用鎮(zhèn)靜藥史，故容易出現(xiàn)脫水、貧血、白細(xì)胞減少、營(yíng)養(yǎng)不良等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂。應(yīng)用低鉀飲食，鉀每日攝入量不可超過(guò)3克。

　?。?、補(bǔ)充含鈣豐富的食物

　　癲癇發(fā)作時(shí)，使神經(jīng)興奮性增高，易發(fā)生堿中毒或血鈣過(guò)低，應(yīng)用高鈣飲食，鈣能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)，抑止神經(jīng)細(xì)胞興奮性。

　　增加鎂的攝入量癲癇常缺乏鎂，尤其是數(shù)需要長(zhǎng)期藥物治療，如苯妥英鈉長(zhǎng)期服用時(shí)，易引起骨質(zhì)疏松，除注意給予高鈣飲食外，還應(yīng)注意鎂的攝入。

　　４、加富含維生素c和b族維生素的攝入量

　　癲癇患者又因鎮(zhèn)定神經(jīng)，還長(zhǎng)期服用魯米那，容易發(fā)生壞血病，所以，應(yīng)攝入大量維生素c的食，以幫助血管壁的膠原形成。使膠原形成的結(jié)締組織集中在軟骨、骨骼韌帶和所有的血管壁及牙齒間。如果維生素c供應(yīng)不足，結(jié)締組織崩潰，就會(huì)產(chǎn)生壞血病。