大家都知道癲癇病是一種極易復發的疾病,有時候一個看似平凡的事情,或許就會引起癲癇的復發。所以生活中,癲癇病患者千萬不能掉以輕心,要仔細留意生活中的每個小細節,才能從根本上控制癲癇病的復發。那么,到底癲癇病飲食禁忌有哪些呢?
關于癲癇病飲食禁忌,專家有以下的介紹:
1、癲癇病人應增加鎂的攝入量,癲癇患者經常會缺乏鎂,尤其是需要長期藥物治療的病人,如長期服用苯妥鈉時,易引起骨質疏松,除給予高鈣飲食外,還應注意鎂的攝入。成年人體內含鎂20~25克,大約有一半集在中骨骼內,骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時,除影響骨骼的成骨外,還可導致肌肉顫抖、精神緊張。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。
2、癲癇病人應適當限制碳水化合物的攝入量,癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克為宜。適當增加脂肪的供應量,宜占總熱量的60%左右。限制水分,每天不超過1000毫升。鹽每天不超過3克。充分供給維生素與礦物質,尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
3、癲癇病人應限制鉀的攝入量,腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等,嚴重患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
4、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物,對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癲癇藥物治療后的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現某些缺鋅癥狀,這說明癲癇的發生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關系。
5、癲癇病人應避免食用誘發癲癇的食物,羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等發物均不宜多食用。烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止。胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。癲癇嚴重發作或頻繁發作期鬧,會使神經興奮性增高,容易發生堿中毒或血鈣降低,所以應該補充鋅鈣豐富的食物,鈣能鎮靜中樞神經系統、抑制神經細胞的興奮性。含鈣豐富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、薺菜、榨菜、紅果、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、干酪、咸鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等。
說到吃,每個人都會流口水。隨著社會的進步,人們開始講究營養、講究質量、講究吃的種類。但是在這些物質享受的背后,也隱藏著很多的疾病。所以說為了避免像癲癇病這種頑疾的困擾,及時了解它的飲食禁忌是很有必要的,千萬不能因為吃而忽視了自己的健康。