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患上癲癇應該怎樣飲食?癲癇是一種常見的神經系統疾病。衛生部數據顯示,中國目前約有900萬名癲癇患者,其中500萬到600萬名患者每年仍有發作,而且每年還會出現40萬新發病例。現如今,社會上有越來越多的人患有癲癇,受到了嚴重的危害。醫師表示,進行健康的飲食,是可以有效的輔助患者的康復治療,幫助患者早日恢復身體健康的。患上癲癇應該怎樣飲食?
維生素吸取
研究表明,抗癲癇藥物能引起維生素K、葉酸、維生素D和鈣、鎂等物質的缺乏。維生素K和血液凝固有關,缺乏時易引起出血。蔬菜、豆油和蛋黃中一般均含有大量維生素K。維生素D、鈣、鎂與骨骼、牙齒的生長有關,鈣的缺乏還易致發作加重和不易控制。所以。兒童期應供給足夠的維生素D、鈣和鎂。患上癲癇應該怎樣飲食?魚、魚肝油、脂肪、蛋類、牛奶中均含有豐富的維生素D。螃蟹、蝦、雞蛋、骨粉、黃豆、豆腐、瓜子、核桃、山楂、榨菜等食物中則含有相當量的鈣質。小米、豆類、小麥中含有豐富的鎂。葉酸和癲癇發作有關,缺乏可致發作增多。動物腎、牛肉、綠葉蔬菜中均含有葉酸,但烹飪時易被破壞,故應注意烹飪時間不宜過長。維生素B6和γ-氨基丁酸的生成有關。米糠中的維生素B6#!豐富,麥麩、牛肝、鮭魚中亦含有大量維生素B6。
糾正偏食和挑食的習慣
偏食對身體不利。體內除了需要糖、脂肪和蛋白質三大營養之外,還要有足量的維生素、礦物質和水來維持正常的功能。偏食可造成維生素缺乏。糾正偏食的主要方法是要讓患者認識到偏食的危害,把不喜歡但又必須吃的食品由少到多漸漸增加,過一段時間后就會習慣了。兒童則應在他們喜歡的食物中夾少量不喜歡吃的東西進去,或將他不喜歡吃的某種食物的色、香味加以調整,改變形狀后再食用。
不要在一次服用大量甜食
患上癲癇應該怎樣飲食?近年來有研究表明:一次服用大量的甜食后,由于大量的糖進入血液會激發體內分泌過多的胰島素,從而使血糖很快下降,血糖過低可致腦的能量不足而促發癲癇發作。但這并不意味著患者不能吃糖或甜食,一般食品中含有糖、水果、水果糖都可食用,但一次不要吃的太多。