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現在得癲癇病的人有很多,可是這個病大家還不是很了解,癲癇病人應少食用碳水化合物高的食物,得癲癇的人不能吃什么東西,癲癇病人每天必要的熱量與正常人是一樣的,不過碳水化合物就不能太多,但要增加脂肪的量,控制水分的攝入,鹽每天也不能過量,還要保證足夠的維生素和礦物質,特別是鐵、鈣等,千萬不能吃含糖特別多的食物和伴有刺激性的物品。
癲癇病人應限制鉀的攝入量。專家說,腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等,嚴重患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物。對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癲癇藥物治療后的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關系。專家認為抗癲癇藥物或其他代謝產物能有效地與鋅離子發生絡合反應,降低癲癇病人的血鋅濃度,從而控制癲癇發作。因此,癲癇病人除重視藥物治療外,在日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。