有資料表明，間腦為人體的水調(diào)節(jié)中樞，飲水過量會使間腦負擔過重，從而導致癲癇發(fā)作。因此癲癇患者在飲水時要有節(jié)制，#!好是少飲多次。此外，含水量高的瓜果和各種飲料也要限制，不要一次吃太多。那么除了喝水之外，癲癇患者還有哪些飲食注意事宜呢？下面，就請專家我們介紹一下。

　　癲癇患者吃豆芽可補充錳

　　國外研究人員做研究發(fā)現(xiàn)，癲癇患者體內(nèi)的錳元素含量比正常人少，如何補充錳元素？#!方便的飲食就是吃豆芽，吃豆芽的好處除了富含錳，還含磷酸酶對大腦皮層興奮有一定抑制作用，但考慮到食品安全問題，建議患者和家屬買綠豆在家自制綠豆芽。

　　服用抗癲癇藥物要適當補充維生素

　　癲癇患者因要服用一些抗癲癇藥物，每種藥物都有副作用，比如對消化系統(tǒng)帶來影響，導致營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏或代謝障礙，比如維生素B6、維生素K、葉酸、鈣、鎂等元素的缺乏較為嚴重，因此要合理膳食，比如米糠、麥麩等富含維生素B6的食物都可以適當補充，此外還要吃富含維生素D的食物，如乳制品。其中富含維生素E的食物可抑制腦組織氧化，比如谷類、小麥胚油、棉子油、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果、肉及乳制品；還可以多吃一些牛奶、雞蛋、魚、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。

　　多吃含鈣、鎂豐富的食物

　　癲癇患者要適當增加富含鈣、鎂的食物攝入。含鈣食物攝入后可抑制神經(jīng)興奮，而成年男子每天需要鎂的含量在350毫克，建議通過吃全麥面粉、無花果、魚、小米、玉米綠色蔬菜、紅小豆等食物來補充以維持體內(nèi)鎂的平衡。

　　烈酒？絕對禁止！

　　如果患有癲癇，那么就要遠離酒。很多癲癇發(fā)作的男性患者都有飲酒經(jīng)歷，慢性酒精中毒可引發(fā)大腦皮層結(jié)構和功能改變，從而使癲癇發(fā)作。此外，酒精還可加速抗癲癇藥物的代謝，降低血濃度，從而降低療效。濃茶、咖啡這些讓大腦皮層興奮的食物也是癲癇患者的飲食禁忌。

　　癲癇患者更要限鹽

　　正常人飲食過咸有害健康，癲癇患者吃的食物如果過咸就更危險！體內(nèi)的鈉離子會在短時間內(nèi)驟增，可導致神經(jīng)元放電而誘發(fā)發(fā)作，所以癲癇患者的飲食要盡量清淡，不可吃太咸的食物。攝鹽量每天不超過3克為宜。此外，羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等發(fā)物不宜多吃，胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應適當限量。