癲癇的發作與癲癇病人營養有著非常密切的關系，癲癇病的誘發因素很多，過饑或過飽、營養不良和酗酒等營養障礙均可誘發癲癇發作。它除了是由大部分腦部疾病引發外，急性酒精中毒、水中毒、低血鈣、低血糖、維生素b6缺乏等營養障礙都可能成為癲癇發作的原因之一。以上這些營養障礙會使神經元的興奮性升高、膜電位不穩定、膜內外電解質的分布和運轉發生變化，最終造成神經元同步異常放電。

　　另外癲癇疾病也會另患者出現營養障礙，多為營養不調，例如癲癇發作頻繁，特別是在癲癇持續狀態時，由于高熱、缺氧、嘔吐、脫水、酸中毒等，會造成營養素消耗增加，而患者在癲癇發作后又多會進食過少，這樣就會使患者的營養攝入不足，最終導致癲癇患者營養失調。

　　癲癇病人在日常飲食也要盡可能做到食品多樣化，多吃富有營養、易于消化的食物，如面食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等，尤其應多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品，這些含高蛋白質和含磷脂豐富的食品，有助于腦功能的恢復和減少發作次數。少吃一些膏粱肥厚的食品，鵝肉、羊肉更應少吃;對一些刺激性很大的食物，如辣椒、蔥、蒜，也以少吃為好，否則，不利于疾病的康復。

　　雖然營養不良會導致癲癇病的發作，但是在補充營養的同時一定要注意適度，吃飯過飽也同樣有可能使癲癇病發作。因此，合理膳食，選擇#!佳的營養搭配才是#!好的。