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癲癇病是一種讓我們“聞風喪膽”的疾病,從醫學上來說,癲癇是指一時性大腦功能紊亂引起的陣發性全身或局部肌肉抽搐的綜合病癥。腦發育不全、腦炎、腦寄生蟲病等疾病都可能引起癲癇,除此之外也可因尿毒癥、血糖過高或過低等疾病所致,過度疲勞、饑餓或過飽、強烈的情緒刺激和酗酒等均可誘發。癲癇病的治療是漫長的,在治療過程中注意一些飲食問題,是可以幫助患者盡快恢復的。
一、癲癇患者日常的飲食
1、適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克為宜,適當增加脂肪的供應量,禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
2、限制鉀的攝入量。癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。
含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
3、癲癇病人應增加鎂的攝入量。癲癇患者經常會缺乏鎂,尤其是需要長期藥物治療的病人,易引起骨質疏松,除給予高鈣飲食外,還應注意鎂的攝入,含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。
二、癲癇患者預防期間的飲食
1、建議飲食清淡,不吃或少吃辛辣刺激性食物,如辣椒,酸菜等。
2、可以多吃些新鮮蔬菜,如黃瓜、蘿卜、芹菜、白菜等。
3、多吃水果,多吃些新鮮瓜果,如香蕉、梨、桃、西瓜等。
4、減少刺激性食物,少飲或不飲咖啡、汽水、檸檬汁。
5、需要忌煙、酒。
三、癲癇患者發作期的飲食調理
1、可食含鈣豐富的食物,有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、薺菜、榨菜、紅果、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、干酪、咸鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等。
2、避免食用誘發癲癇的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”均不宜多食用,烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止,胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。
專家提示:通過日常飲食來避免癲癇病的發作,是比較容易做到的,希望患者家屬能積極配合,這樣十分利于患者康復。多注意飲食上的一些問題,不近可以促進癲癇患者恢復,也可以幫助患者養成良好的生活習慣,相信在多方共同努力下患者會早日康復。