哪些食物能夠誘發癲癇?眾所周知，癲癇病對患者的打擊非常大，每一位患者都應該選擇對應的療法合理護理。所以怎樣防止癲癇病復發比較關鍵。其實，在日常生活中的一些飲食也很容易誘發癲癇。接下來，一起來看下專家的詳細介紹吧。

　　1、癲癇患者限制碳水化合物及水的攝入。癲癇病人應適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜;適當增加脂肪的供應量，宜占總熱量的60%左右;限制水分，每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

　　2、癲癇患者應限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等，嚴重患者可出現電解質代謝紊亂。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。

　　3、癲癇患者應禁止誘發癲癇發作的食物，誘發癲癇發作的食物：煎炸食品、肥膩食品、酒、濃茶、咖啡、辣椒、蔥蒜，這些東西應盡可能敬而遠之，特別是酒，茶和咖啡應絕對忌口。總之癲癇病患者要避免刺激性的食物，還要注意飲食中要有足夠的營養。

　　4、癲癇患者要禁煙禁酒。長期大量的吸煙和飲酒可以對身體造成多方面的損害，煙中含有大量尼古丁，一般人輕度過量吸煙可出現頭暈、惡心等癥狀，就是尼古丁中毒的結果。尼古丁會對大腦形成嚴重刺激，使患者神經興奮，導致發作。

　　總而言之，癲癇患者在飲食上有所限制，對于那些容易誘發癲癇的食物一定要避而遠之。同時還應該注意飲食有節、安排合理，克服偏食 異食、暴食暴飲、饑飽不均等不良習慣。