癲癇病的出現不僅給患都帶來了嚴重的危害，而且給醫學界也帶來了難題，但是現在醫學發展很快，治療方法很多，同時不要懈怠癲癇病患者的飲食護理，那么癲癇的飲食原則都有什么呢?針對這個問題，就請權威癲癇病專家為我們詳細介紹一下癲癇的飲食原則。

　　癲癇的飲食原則：間腦是人體水液調節中樞，大量液體進入體內，會增加間腦的負擔。從而誘發癲癇。”而且有些癲癇患者往往在憋尿的過程中，突然發病，大概也因為過量飲水后造成膀胱過度充盈，從而產生較強的電沖動，誘發神經元異常放電所致。

　　有研究表明，豆類食物和谷類食物富含微量元素錳，而有調查顯示：1/3癲癇兒童血清錳低于正常兒童，曾有一個15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半，所以多進食豆類及谷類食物，可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據研究表明：正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質，故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情，這是癲癇的飲食原則。

　　酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等，有利于神經遞質的合成，從而彌補癲癇患者，癲癇的飲食原則特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏，減少癲癇的發作。傳統食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據此適當調整自己的食譜，合理搭配。另外有研究表明：癲癇的發作是由于神經過度放電所致，而當人體短時間內過量地攝入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電，從而誘發癲癇，故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養生之道，對癲癇患者依然適用，這也是癲癇的飲食原則之一。

　　癲癇的飲食原則都有哪些呢?以上是專家對癲癇的飲食原則的詳細介紹，希望能夠幫助您，在治療癲癇過程中，癲癇患者一定不要著急;保持良好的心態，積極地配合醫生的治療，這對于治療癲癇很關鍵。另外，癲癇患者在飲食方面還需要做合理的調節，使身體的素質更強，這樣更能治療癲癇疾病。